Nací hace casi ochenta años en una granja del Emmental. Por eso no es de extrañar que me guste esta zona y siempre me alegro mientras conducimos por este hermoso valle. Sin embargo, hasta hace poco conocía el Emmental principalmente por sus buenos merengues en la manufactura Emmentaler Backwaren, su buen jamón en Lüthi’s Fleischwaren y buen queso en la quesería Fritzenhaus a ser producido.

Durante un curso de golf en Austria descubrimos que también hay un campo de golf en Emmental, cerca de Burgdorf. Allí conocimos a un suizo que juega habitualmente en este campo. Acordamos jugar un juego con él hace unos días.

Nos informaron que el campo de 18 hoyos es hermoso, pero también muy montañoso. Por eso nos recomendaron alquilar un carrito. Por suerte lo hicimos, porque conduje los últimos tres hoyos como conductor de carrito y dejé el juego de golf a mis compañeros. (¡Hay que reconocer que esto tuvo menos que ver con mi condición y más con una ampolla en el pie!)

PS: Si desea saber más sobre este campo de golf bellamente ubicado, lea aquí.